MKTG NaM - pasek na kartach artykułów
6 z 12
Przeglądaj galerię za pomocą strzałek na klawiaturze
Poprzednie
Następne
Przesuń zdjęcie palcem
To niedojrzałe owoce rosnącego w gorących klimatach piżmianu...
fot. Neha Deshmukh/unsplash.com

Egzotyczne produkty i potrawy, które są zdrowe i warte spróbowania. Zobacz, czy je znasz! Sprawdź, dlaczego warto jeść okrę czy tempeh

Okra

To niedojrzałe owoce rosnącego w gorących klimatach piżmianu jadalnego o podłużnym kształcie i pięciokątnym przekroju, jedzone jako warzywo. Są dostępne w postaci marynowanej i pojawiają się nawet w dyskontach. Mają wysoką zawartość rozpuszczalnego błonnika.

Podobnie brzmi nazwa okara – to rozdrobnione nasiona soi, pozostałe po wypłukaniu z niego rozpuszczalnych związków w procesie produkcji mleczka sojowego. Używa się jej jak mąki czy masy bazowej, np. do przygotowania roślinnego sernika.

Zobacz również

Rozmowa z prof. Grażyną Marią Świątecką - honorową obywatelką Myszyńca

NOWE
Rozmowa z prof. Grażyną Marią Świątecką - honorową obywatelką Myszyńca

Bliżej do parku Woźniców w Krakowie. Powstanie infrastruktura za milion złotych

NOWE
Bliżej do parku Woźniców w Krakowie. Powstanie infrastruktura za milion złotych

Polecamy

Senioriada w Gminie Kaźmierz

Senioriada w Gminie Kaźmierz

Dzieci w edukacji domowej: ile uczy się poza szkołą? Są nowe dane

Dzieci w edukacji domowej: ile uczy się poza szkołą? Są nowe dane

Pleszewianie staną przed sądem za łapownictwo wyborcze. Dostała 100 złotych za głos?

GORĄCY TEMAT
Pleszewianie staną przed sądem za łapownictwo wyborcze. Dostała 100 złotych za głos?