Te owoce i warzywa odrosną z resztek. Zrób sobie zimą ogród na parapecie. Jak się za to zabrać?

Burak

To kolejne warzywo, które bez trudu odrośnie z odciętej końcówki z której wyrastają liście. Wówczas można go przesadzić do ziemi lub wykorzystać listki do sałatek, zup czy gulaszów. Buraki zawierają żelazo, potas i magnez oraz witaminę K, dlatego warto je jeść.