W poszczegółnych kategiorach plebiscytu „Mistrzowie Smaku” wyłonili się nam już liderzy. Jednym z nich jest Asia Płaczek, która dotąd zdobyła najwięcej głosów w kategorii Kucharz Roku:
- Zacznijmy od tego dlaczego gotowanie jest moja pasja. Uwielbiam sprawiać że ludzie są zadowoleni ,uśmiechnięci uwielbiam to uczucie kiedy po imprezie którą organizuje klient przychodzi i dziękuję za pyszne jedzenie, te słowa znaczą dla mnie najwięcej, bo w każdy talerz który wychodzi z pod mojej ręki wkładam swoje serducho uwielbiam spędzać czas na kuchni, każdego dnia nowe inspiracje, nowe połączenia smakowe bo praca w kuchni to nie tylko praca ale też sztuka która każdego dnia można tworzyć na nowo. Pracowałam na kilku kuchniach w niektórych podobało mi się bardziej w niektórych mniej , z niektórych kuchni nie wyniosłam zbyt wiele ale w dwóch nabrałam najwięcej doświadczenia, jeśli chodzi o organizację imprez. Smaku nie da się nauczyć moją zasadą zawsze było aby gotować dla swoich klientów tak jak bym gotowała dla siebie samej. Kocham to co robię w życiu i nie zamieniłabym swojej pracy na żadną inną. Połączyć pasje z tym co trzeba robić na co dzień to coś czego życzę każdemu. Po całej praktyce na wszystkich kuchniach na których byłam, wreszcie rok temu odważyłam się otworzyć własną firmę „Smaki Joanny" i nie mogłam podjąć lepszej decyzji. Na chwilę obecną gotuję na imprezach okolicznościowych a także wspólnie z moją koleżanką rozkręcam catering dietetyczny „Euforia Smaków" – tłumaczy kucharka.
Chcesz poznać innych naszych kandydatów i aktualne wyniki plebiscytu?
Zajrzyj TUTAJ
Strefa Biznesu: Rewolucyjne zmiany w wynagrodzeniach milionów Polaków
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?