Nasza Loteria NaM - pasek na kartach artykułów

Perła regionu

Norbert Woźniak
Goście trwających w Poznaniu targów Polagra zapoznają się z dziedzictwem kulinarnym regionu. W związku z tym grupa uczestników przyjechała do działającej pod Szamotu-łami firmy SemCo.

To rodzinna firma zajmująca się produkcją olejów zawierających nienasycone kwasy tłuszczowe. Prowadzi 50-hektarowe gospodarstwo rolne i oprócz tego tłocznię tłoczenia olejów na zimno. - Nasze gospodarstwo wykorzystujemy jako gospodarstwo nasienne pod uprawy, które kontraktujemy - mówił Jerzy Just. - Obsługujemy czyli kontraktujemy na obszarze około 1000 ha. Są różne lata - lepsze i gorsze. To różnie bywa - dodał. SemCO posiada własną odmianę lnianki. Została zarejestrowana w krajowym rejestrze. Unia Europejska nadała firmie inny ważny certyfikat. Najbardziej rozpoznawalny produkt firmy - olej rydzowy wytwarzany jest na bazie lnianki siewnej, ludowo określanej w Polsce jako „rydz”, „rydzyk”, ze względu na rdzawy kolor jej nasion przypominający barwę mleczaja rydza.

Zawiera on wiele poszukiwanych w dietetyce składników - szczególnie wielo-nienasyconych kwasów tłuszczowych. W 2009 r. został wpisany przez Komisję Europejską do Rejestru Gwarantowanych Tradycyjnych Specjalności.

Obecny na spotkaniu burmistrz Szamotuł Włodzimierz Kaczmarek przypomniał, że działalność społeczna firmy sięga całego miasta, gminy i całego regionu. Firmę uhonorowano m.in. statuetkę „Wieża 2016”.

- Ta statuetka to honor i okoliczność, którą miasto a konkretnie burmistrz przeznacza jako nagrodę, wyróżnienie dla wybitnych ludzi, dla wybitnych instytucji. W każdym roku przydzielamy tylko 1 statuetkę. Ten rok był wyjątkowy. Z okazji 25-lecia firmy postanowiłem przydzielić dwie - powiedział burmistrz Włodzimierz Kaczmarek.

od 12 lat
Wideo

echodnia.eu Świętokrzyskie tulipany

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Polecane oferty

Materiały promocyjne partnera
Wróć na szamotuly.naszemiasto.pl Nasze Miasto